Ένα υγιές σνακ για τα παιδιά σας, αυτό είναι τέλειο, θα δείτε το μωρό σας να είναι ευχαριστημένο με τη λιχουδιά που του ετοιμάσατε!
Υλικά:
500 ml από το γάλα2 αυγά
100 γραμμάρια από ζάχαρη
1 ξυλάκι βανίλια
2 κουταλιές καλαμποκάλευρο
50 γραμμάρια κακάο
Συνταγή:
Βήμα 1
Τοποθετούμε τη βανίλια μέσα στο γάλα και αφήστε το να σιγοβράσει.
Βήμα 2
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει αφρώδες.
Βήμα 3
Προσθέστε το κορνφλάουρ μέχρι να γίνει κρεμώδης.
Βήμα 4
Σουρώνουμε το γάλα και το ρίχνουμε στην κρέμα με το αυγό και ανακατεύουμε.
Βήμα 5
Βάλτε στη φωτιά να πήξει.
Βήμα 6
Χωρίζουμε τη κρέμα σε δύο ίσα μέρη και προσθέτουμε το κακάο στο ένα.
Βήμα 7
Ρίχνουμε την πουτίγκα σε ποτήρια με εναλλασσόμενες κουταλιές όπως στην εικόνα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν, βάζετε τη πουτίγκα στο ψυγείο καλυμμένη με αλουμινόχαρτο μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Διατηρούνται στο ψυγείο για μια-δυο μέρες. Καλή σας Όρεξη!
