ΝΕΑ

    Ζεστό κρασί

    5
    Το ζεστό κρασί είναι ένα ζεστό ρόφημα φτιαγμένο από κόκκινο κρασί, ζάχαρη και τα μπαχαρικά, πολύ κοινό στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης, αλλά και στην Ιταλία, βρίσκεται συχνά σε υπαίθριες αγορές ή κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων  κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μπορείτε να το ετοιμάσετε και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για δύο ημέρες.

     

    Υλικά:

    1 λίτρο κόκκινο κρασί
    200 γραμμάρια της ζάχαρης
    2 ραβδιά της κανέλας
    5 γαρίφαλα
    1 πρέζα από μοσχοκάρυδο
    1 πορτοκάλι

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    1
    Βάλτε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά, τη  φλούδα πορτοκαλιού και 2 φέτες πορτοκάλι.

    Βήμα 2

    2
    Προσθέστε το κόκκινο κρασί, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να φτάσετε στο σημείο  βρασμού.


    Βήμα 3

    3
    Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.

    Βήμα 4

    4
    Σουρώνουμε το ζεστό κρασί με ένα σουρωτήρι.

    Βήμα 5

    5
    Σερβίρετε ζεστό. Στην υγεία σας!
    Ζεστό κρασί
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή