ΝΕΑ

    Ρύζι με φακές

    5
    Μια ελαφριά συνταγή με φακές και ρύζι, μπορείτε να τη σερβίρετε για κύριο πιάτο αλλά και ως σαλάτα.


    Υλικά:

    300 γραμμάρια φακές βρασμένες
    200 γραμμάρια ρύζι
    500 ml ζωμός λαχανικών
    1 σκελίδα  σκόρδο
    5 ντοματινια
    Αλάτι,  λάδι

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    1
    Προσθέστε τις φακές βρασμένες σε μια  κατσαρόλα με μια σκελίδα σκόρδο, τις ντομάτες και λίγο ελαιόλαδο για 5 λεπτά.

    Βήμα 2

    2
    Στη συνέχεια, προσθέστε το ρύζι.

    Βήμα 3

    3
    Ανακατεύουμε και σκεπάζουμε  το βραστό ζωμό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συχνά, προσθέτοντας σταδιακά το ζωμό  λαχανικών.


    Βήμα 4

    4
    Ρίξτε  αλάτι και αφήστε το ρύζι να βράσει.

    Βήμα 5

    5
    Στη συνέχεια, αφήστε το να ξεκουραστεί δυο λεπτά και σερβίρετε το ρύζι με τις φακές.
     Καλή σας Όρεξη!
    Ρύζι με φακές
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή