ΝΕΑ

    Πίτσα με τυρί

    11

    Μια εύκολη και γρήγορη σπιτική πίτσα, μπορείτε να προσθέσετε ότι υλικό θέλετε. Δοκιμάστε τη!

     

    Υλικά:

    300 γραμμάρια αλεύρι τύπου  00
    300 γραμμάρια  αλεύρι τύπου  0
    200 γραμμάρια  μαγιά

    350 ml  νερό

    16 γραμμάρια  αλάτι

    1 κουταλιά ελαιόλαδο

     

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    1

    Το βράδυ  διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό.

     

    Βήμα 2

    2
    Τώρα προσθέστε τα δύο είδη αλευριού και να αρχίστε  να ζυμώνετε.

     

    Βήμα 3

    3

    Όταν έχετε ένα καλά δεμένο μείγμα, προσθέστε το  λάδι και το αλάτι.

     

    Βήμα 4

    4
    Ζυμώνουμε  και πλάθουμε μια μπάλα, στη συνέχεια, σκεπάστε το μπολ με πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο φούρνο μέχρι το επόμενο πρωί.

     

    Βήμα 5

    5

    Η ζύμη έχει  διπλασιαστεί σε όγκο.

     

    Βήμα 6

    6
    Τώρα  πολύ απαλά, ρίχνετε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώστε.

     

    Βήμα 7

    7
    Χωρίζουμε σε δύο μέρη και ανοίγουμε το καθένα τραβώντας ελαφρά με τα χέρια σας πασπαλισμένα με λίγο ελαιόλαδο.

     

    Βήμα 8

    8

    Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αφήστε το να φουσκώσει και πάλι για μερικές ώρες.

     

    Βήμα 9

    9
    Τώρα ρίχνουμε  τη σάλτσα ντομάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς για 15 λεπτά.

     

    Βήμα 10

    10

    Στη συνέχεια, προσθέστε το τυρί και συνεχίζουμε το ψήσιμο  για 5 λεπτά

    Βήμα 11

    11

    Σερβίρετε τη  πίτσα σας  και Καλή σας Όρεξη!

     

    12

    Πίτσα με τυρί
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή