ΝΕΑ

    Πίτα με φράουλα

    10
    Ένα νόστιμο γλυκό για το καφέ σας, μπορείτε να το συνοδέψετε και από μια μπάλα παγωτού. Δοκιμάστε το!


    Υλικά:

    250 γραμμάρια  αλεύρι
    90 γραμμάρια  βούτυρο
    120 γραμμάρια ζάχαρη
    1/2 κουταλάκι  μπέικιν πάουντερ
    1 αυγό
    1 φλούδα  λεμονιού
    250 γραμμάρια τυρί cottage
    100 γραμμάρια  ζάχαρη
    200 γραμμάρια φράουλες

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    1 2
    Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το βούτυρο  σε κομμάτια και το ξύσμα λεμονιού. Ανακατέψτε, στη συνέχεια, προσθέστε ένα αυγό και δουλέψτε την ζύμη

    Βήμα 2

    3 4
    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ανθότυρο με τη ζάχαρη, σε ένα άλλο μπολ  κόψτε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια και προσθέστε την κρέμα γάλακτος

     

    Βήμα 3

    5
    Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

    Βήμα 4

    6
    Σε μια φόρμα βάλτε το  μισό από το μείγμα με το αλεύρι.

    Βήμα 5

    7
    Ρίξτε από πάνω το μείγμα  με τις  φράουλες, αφήνοντας μισό εκατοστό ελεύθερο  από τις άκρες.

    Βήμα 6

    8
    Σκεπάστε με το υπόλοιπο μείγμα με το αλεύρι.

    Βήμα 7

    9
    Ψήστε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά

    11
    Αφήστε την να κρυώσει πριν το κόψετε σε φέτες και σερβίρουμε. Καλή σας Όρεξη!
    Πίτα με φράουλα
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή