ΝΕΑ

    Πίτσα με κολοκυθάκια και μπέικον

    9
    Πίτσα με κολοκυθάκια και  μπέικον, μια ωραία εναλλακτική λύση στις κλασικές γεύσεις. Δοκιμαστε τη!

    Υλικα:


    500 γραμμαρια  αλεύρι τυπου 00
    250 ml νερό
    12 γραμμαρια νωπή μαγιά
    10 γραμμάρια  αλάτι
    1 κουταλιά της σούπας  ελαιόλαδο
    4 κολοκυθάκια
    300 γραμμαρια  μπέικον
    200 γραμμάρια τυρι  προβολόνε

    Συνταγη:

    Βήμα 1

    1
    Τοποθετήστε το αλεύρι και  κάντε  μια τρύπα στο κέντρο και ρίχνουμε μέσα τη μαγιά που προηγουμένως εχει διαλυθεί σε νερό.


    Βήμα 2

    2
    Αρχίστε να ζυμώνουνετε.

    Βήμα 3

    3
    Στη συνέχεια, ρίχνουμε το λάδι και το αλάτι και συνεχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη.

    Βήμα 4

    4
    Θα πάρετε μια μαλακή ζύμη και λεία. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει καλύπτοντας τη για 2 ώρες.


    Βήμα 5

    5
    Εν τω μεταξύ, κόψτε τα κολοκυθάκια κατά μήκος σε φέτες και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, τα τοποθετουμε  σε ένα πιάτο με  τις φέτες μπέικον.


    Βήμα 6

    6
    Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη και ανοίγουμε 2 κύκλους της πίτσας με τη βοήθεια ενός πλάστη.

    Βήμα 7

    7
    Στρώνουμε  τις φέτες του μπέικον στη πιτσα και  ψήνουμε στους 230 βαθμους σε προθερμασμένο φούρνο  για 20 λεπτά.


    Βήμα 8

    8
    Τώρα προσθέστε τα κολοκυθάκια και κόψτε  το τυρι προβολόνε σε κύβους και μαγειρεύουμε για 5 με 10 λεπτά.

    Βήμα 9

    9
    Σερβίρετε τη πίτσα με κολοκυθάκια και μπέικον και Καλη σας Ορεξη!
    Πίτσα με κολοκυθάκια και μπέικον
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή