ΝΕΑ

    Κοτοπουλο στηθος γεμιστό με ψητά κολοκυθάκια και τυρί

    7
    Κοτοπουλο στηθος  γεμιστό με ψητά κολοκυθάκια και τυρί. Το στήθος κοτόπουλου, πάντα λίγο στεγνό εμεις θα το κανουμε  μαλακο και ζουμερο. Δοκιμαστε το!

    Υλικα:

    2 στήθη κοτόπουλου
    50 γραμμαρια  καπνιστό τυρί
    2 κολοκυθάκια
    1 φλιτζάνι μπύρα
    Αλάτι, πιπέρι, λάδι

    Συνταγη:

    Βήμα 1
    1

    Πλύνετε και κόψτε τα κολοκυθάκια, στη συνέχεια, τα κόβουμε σε φέτες κατά μήκος.

     

    Βήμα 2

    2

    Μαγειρέψτε τα σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι.


    Βήμα 3

    3

    Πάρτε ολόκληρο το στήθος κοτόπουλου και κοψτε το σε πάχος οσο ένα δάχτυλο, προσέχοντας να μην κοπει  στη βάση.

     

    Βήμα 4

    4
    Γεμίστε κάθε εγκοπη  με μια φέτα καπνιστό τυρί.

     

    Βήμα 5

    5
    Στη συνέχεια, προσθέστε τις φέτες με τα  κολοκυθάκια, αλάτι και πιπέρι.

     

    Βήμα 6

    6
    Βάλτε τα στήθη κοτόπουλου ξεχωριστά τυλιγμένο σε λαδόκολλα και προσθέστε πριν το κλείσιμο  λίγο ελαιόλαδο και μπύρα ή κρασί.

     

    Βήμα 7

    7
    Στη συνέχεια ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Σερβίρετε το στήθος κοτόπουλου και Καλη σας Ορεξη!
    Κοτοπουλο στηθος  γεμιστό  με ψητά κολοκυθάκια και τυρί
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή