ΝΕΑ

    Κεφτεδάκια με τυρι και ζαμπον

    3
    Κεφτέδακια με ψωμι, τυρι, ζαμπον και μυρωδικα. Ελαφρια και υγιεινη συνταγη που συνοδευεται απο σαλατα της επιλογης σας!

    Υλικα:

    180 γραμμάρια  άσπρο ψωμί
    50 γραμμάρια τυρί έμενταλ
    70 γραμμάρια  ζαμπόν
    2 αυγά
    1 κουταλιά τριμμενη  παρμεζάνα
    Θυμάρι
    Αλάτι
    Γάλα
    Ελαιολαδο

    Συνταγη:

    Βήμα 1

    4 5
    Βάλτε σε ένα μπολ το μπαγιάτικο ψωμί  να μαλακώσει  με λίγο γάλα, προσθέσετε το  ζαμπόν, το τυρί, τα  αυγά, το τυρί παρμεζάνα, το αλάτι, το  θυμάρι και το πιπερι.


    Βήμα 2

    6
    Αναμείξτε καλά για να εχουμε ένα ομογενές μείγμα.

    Βήμα 3

    1 7
    Με βρεγμένα χέρια πλαστε  σε μπάλες κι τις περναμε στη τριμμένη φρυγανιά.

    Βήμα 4

    2
    Βάλτε τις μπάλες του ψωμιού σε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.



    3
    Σερβίρετε τα κεφτεδάκια  με γαρνιτούρα  σαλάτα. Καλη σας ορεξη!
    Κεφτεδάκια με τυρι και ζαμπον
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή