ΝΕΑ

    Καλάθια απο ψωμί γεμιστά με σαλάτα



    10
    Καλάθια  γεμιστά με σαλάτα, καλαμπόκι, ελιές,  χαριτωμένο σωστά; Κορίτσια, δοκιμαστε το ειναι πολυ προτοτυπη συνταγη και συνοδευει ανετα οτι σαλατα επιλεξετε!

     

    Υλικα:

    400 γραμμάρια αλεύρι
    200  ml  νερό
    12 γραμμάριανωπή μαγιά
    1 κουταλάκι του γλυκού  βύνη
    1 κουταλάκι ελαιολαδο
    1/2 κουταλιά αλατι
    100 γραμμάρια πρασσινη  σαλάτα
    50 γραμμάρια  ελιές
    50 γραμμάρια  καλαμποκι
    Αλάτι
    Λάδι

    Συνταγη:

    Βήμα 1

    1 2
    Τοποθετήστε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ, κάντε ένα πηγάδι στο κέντρο και  βάλτε  το νερό με τη μαγιά και τη βύνη άρχιστε να ανακατεύετε, στη συνέχεια, ρίχνουμε το λάδι και το αλάτι. Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να είναι μαλακή και ομαλή, την αφηνουμε να φουσκωσει για 2 ώρες.


    Βήμα 2

    4 5
    Χωρίστε τώρα τη ζύμη  σε 4 κομμάτια.

    Βήμα 3

    6
    Ανοίγουμε το κάθε κομμάτι σε ένα λεπτό φύλλο.

    Βήμα 4

    7
    Το τοποθετουμε σε φορμα με σχήμα καλαθιού για να παρει ακριβως το σχημα.

    Βήμα 5

    8
    Τοποθετήστε τα καλάθια ανάποδα σε ενα  ταψί με στρωμένη με λαδόκολλα, αλείψτε τα με λίγο λάδι και  στη συνέχεια ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.

    Βήμα 6

    9
    Μόλις τα καλάθακια μας   ροδίσουν τα  αφαίρουμε από το φούρνο.



    10 
    Τα γεμίζουμε  με σαλάτα, ελιές και καλαμπόκι, αλάτι και λίγο ελαιόλαδο και σερβίρετε.
    Καλη σας Ορεξη!
    Καλάθια απο ψωμί  γεμιστά με σαλάτα
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή