{{todayDate}}
ΝΕΑ

    Μακαρονάδα με λαχανικά



    Μια νόστιμη μακαρονάδα με λαχανικά είναι ελαφριά και εύπεπτη, μπορείτε να διαλέξετε ότι λαχανικά έχετε στο ψυγείο σας και να κάνετε έναν δικό σας συνδυασμό. Καλή απόλαυση!



    Υλικά:
    320 γραμμάρια  ζυμαρικά
    2 κολοκυθάκια
     1 πιπέρια
    1 καρότο
    1 μικρό κρεμμύδι
    1 σκελίδα σκόρδου μικρή
     Βασιλικός
    500 ml σάλτσας ντομάτας
     Αλάτι
     Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

    Συνταγη:
    Βήμα 1 
    Πρώτα καθαρίστε τα λαχανικά, τα πλένετε και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια.

    Βήμα 2

    Τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ολόκληρες  τις  σκελίδες σκόρδου με το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφαιρέστε το σκόρδο και προσθέστε το πιπέρι, τα κολοκυθάκια και το καρότο. 
    Προσθέστε αλάτι, καλύψτε με το καπάκι και μαγειρέψτε σε μεσαία χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά: τα λαχανικά πρέπει να είναι τρυφερά, αλλά να μην είναι υπερβολικά ψημένα. Στο μισό μέρος του μαγειρέματος, προσθέστε τη ντομάτα  και τον ψιλοκομμένο βασιλικό.

    Βήμα 3
    Εν τω μεταξύ μαγειρέψτε το ζυμαρικό σε βραστό αλατισμένο νερό και προσθέστε το ζυμαρικό στη σάλτσα και αφήστε το να βράσει για λίγο.

    Βήμα 4


    Τα ζυμαρικά με λαχανικά  είναι έτοιμα, απλά πρέπει να σερβίρετε, Καλή σας Όρεξη!










    Μακαρονάδα με λαχανικά
    • Tίτλος : Μακαρονάδα με λαχανικά
    • Ημερομηνία :
    • Κατηγορίες :
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή