ΝΕΑ
    Από το Blogger.

    Κινέζικο

    spaghetti-alla-piastra-cinesi88
    Μια ξεχωριστή συνταγή με γεύσεις από την Ασία,απολαύστε την, εκτός από το ότι θα μοσχοβολήσει το σπίτι σας και  θα τη λατρέψετε για τη ξεχωριστή γεύση της.


    Υλικά: 
    200 γραμμάρια noodles 
    250 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου
    2 κολοκυθάκια
    1 καρότο
    1 πράσο
    150 γραμμάρια πράσινα  φασόλια
    20 γραμμάρια   αλεύρι από καλαμπόκι 
    Αλάτι
    Φυτικό λάδι
    Σάλτσα σόγιας
    Για 4 άτομα
    Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
    Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά


    Συνταγή:
    Βήμα 1
    carote-e-zucchine-alla-julienne111
    Πλένουμε κολοκυθάκια,τα φασόλια και τα καρότα και κόβουμε όπως στην εικόνα

    Βήμα 2
    DSC_1050222
    Σε ένα μεγάλο τηγάνι, βάζουμε το  στήθος  από το κοτόπουλο,το πράσο ψιλοκομμένο  να μαλακώσει   και   λίγες  σταγόνες  λαδί   και το αλεύρι (κορνφλάουρ) και τηγανίζουμε για 5 λεπτά.

    Βήμα 3
    DSC_1056333 spaghetti-di-riso55
    Στη συνεχεία προσθέτουμε τα κολοκυθάκια με το καρότο και τα ανακατεύουμε.Προσθέστε ένα ποτήρι νερό, τη σόγια,  αλάτι και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.  Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα noodles για 5 λεπτά σε βραστό νερό.

    Βήμα 4
    spaghetti-alla-piastra66 DSC_1062444
    Στραγγίστε τα noodles, τα βάζουμε μέσα στη σάλτσα με το κοτόπουλο και τα λαχανικά   προσθέστε 5 με 6   κουταλιές σάλτσα σόγιας και ανακατεύουμε.

    Βήμα 5
    spsghetti-alla-piastra77 spaghetti-alla-piastra-cinesi88
    Μπορείτε να προσθέσετε παραπάνω σόγια στο πιάτο σας ανάλογα με την επιλογή σας.
    Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!
    Κινέζικο
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή