Μακαρόνια με καβούρι

Μια ξεχωριστή συνταγή με μοναδική γεύση.

Υλικά:
Μακαρόνια
Κρεμμυδάκι φρέσκο
5 Καβούρια ή ψίχα
Ελαιόλαδο
Κόκκινη πιπέρια
Σάλτσα ντομάτας
Τσιλι (αν το θέλουμε πιο  ιδιαίτερο)
Κατσικίσιο τυρί
Πιπέρι
Μαϊντανό



Συνταγή:
Βήμα 1

Τσιγαρίζουμε με το ελαιόλαδο τη πιπέρια

Βήμα 2

Ρίχνουμε  πιπέρι και το κρεμμυδάκι μας και ανακατεύουμε.

Βήμα 3
 

Ψιλοκόβουμε το τσιλι και το προσθέτουμε μαζί με τη καβουροψιχα. Αν έχουμε καβούρια φρέσκα κρατάμε το ζουμί που έχουν βράσει το σουρώνουμε και βράζουμε τα μακαρόνια μας σε αυτό.

Βήμα 4

Ρίχνουμε τη ντομάτα και ανακατεύουμε.

Βήμα 5
 
Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε για 10 λεπτά περίπου.

Βήμα 6

Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε.

Βήμα 7

Σερβίρετε αν εχετε κρατησει λιγο μεζέ από τα καβουρια μπορείτε να το προσθέσετε μαζί με λίγο φρεσκο μαϊντανό.  Καλή σας Όρεξη!