Μια πανεύκολη και υγιεινή συνταγή που εκτός από τη νοστιμιά της είναι πλούσια σε βιταμίνες.
Υλικά:
Καρότα
Μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Ξύδι ή λεμονί
Συνταγή:
Βήμα 1
![2715984865_42e31c1fc3_o 2715984865_42e31c1fc3_o](http://lh4.ggpht.com/-_SidXW99mFA/T0QFqrLZqHI/AAAAAAAAJpU/ATZsZSjhMrw/2715984865_42e31c1fc3_o_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό.
Βήμα 2
![2716781860_6dc2a7bcc0_o 2716781860_6dc2a7bcc0_o](http://lh6.ggpht.com/-OdSIkr7edGQ/T0QFsyaKwYI/AAAAAAAAJpk/IUEGLVZV7lY/2716781860_6dc2a7bcc0_o_thumb%25255B3%25255D.jpg?imgmax=800)
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα καρότα.
Βήμα 3
![2715985261_8094c38214_o 2715985261_8094c38214_o](http://lh3.ggpht.com/-I7ogT34h2xo/T0QFvZulIfI/AAAAAAAAJp0/BnR3_sOkW0Y/2715985261_8094c38214_o_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Ανακατεύουμε τα υλικά μας, προσθέτουμε λάδι και λεμονί ή ξύδι.
Βήμα 4
![2715985543_0c45cba80f_o 2715985543_0c45cba80f_o](http://lh4.ggpht.com/-NqM4SgJjyTk/T0QFyshtmBI/AAAAAAAAJqE/jMLefPTeLFI/2715985543_0c45cba80f_o_thumb%25255B5%25255D.jpg?imgmax=800)
Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!