Σαλάτα με κοτόπουλο και αβοκάντο

Μια νόστιμη και ελαφριά σαλάτα με κοτόπουλο, μαρούλι και αβοκάντο. Τα υπόλοιπα συστατικά δίνουν μια ξεχωριστή γεύση στον ουρανίσκο σας.

Υλικά:

3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαρούλι
1 φλιτζάνι σε  κύβους, μαγειρεμένο κοτόπουλο
1  βραστό αυγό, ψιλοκομμένο
1 αβοκάντο, ψιλοκομμένο
1 μικρή ντομάτα, ψιλοκομμένη
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/4 φέτα, θρυμματισμένη
2 κουταλιές της σούπας σως  (συνταγή παρακάτω)
1/4 φλιτζάνι νερό
1/4  φλιτζανιού  ξίδι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
1 κουταλάκι του γλυκού  μουστάρδα
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Συνταγή:

Βήμα 1

Ψιλοκόψτε το μαρούλι και ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τα υλικά για τη σως.

Βήμα 2

Ετοιμάστε τη σως και περιχύστε τη στη σαλάτα σας, Τοποθετήστε τη στο ψυγείο σας για 30 λεπτά.

Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!