ΝΕΑ

    Zυμαρικά με αντσούγιες και λιαστη ντοματα

    7
    Καλή σας μέρα, τα  ζυμαρικά με αντσούγιες και λιαστή ντομάτα είναι ένα πιάτο γρήγορο, νόστιμο και εύκολο.  Δοκιμάστε το!


    Υλικά:

    300 γραμμάρια μακαρόνια  σπαγγέτι
    200 γραμμάρια λιαστή ντομάτα
    8 φιλέτα αντσούγιας
    1 σκελίδα σκόρδου
    2 φέτες ψωμί
    Ελαιόλαδο
    Μαϊντανό
    Αλάτι

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    1
    Ψιλοκόβουμε τις λιαστές ντομάτες και τα φιλέτα αντσούγιας.

    Βήμα 2

    2
    Σοτάρετε μια σκελίδα σκόρδο σε ένα τηγάνι με το λάδι, στη συνέχεια, προσθέστε τις λιαστές ντομάτες και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.

    Βήμα 3

    3
    Στη συνέχεια, προσθέστε τις αντζούγιες και τη  κάπαρη και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 5 λεπτά.

    Βήμα 4

    4
    Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι προσθέτουμε  το ψωμί μαζί με το ελαιόλαδο, το  ψιλοκομμένο μαϊντανό, το  αλάτι και το πιπέρι.

    Βήμα 5

    5
    Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, στη συνέχεια στραγγίστε τα  και τα  ρίχνουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα, προσθέστε το φρυγανισμένο ψωμί. Τα αφήνουμε  μερικά λεπτά στο τηγάνι.


    Βήμα 6

    6
    Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε τα ζυμαρικά με αντσούγιες και λιαστή ντομάτα και
     Καλή σας Όρεξη!


    7
    Zυμαρικά με αντσούγιες και λιαστη ντοματα
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή