Μπισκότα σοκολάτας

Μικρά και νόστιμα μπισκότα τσιπ σοκολάτας με ένα λακκάκι που γεμίζουν με σοκολάτα…

Υλικά:

120 γραμμάρια αλεύρι
50 γραμμάρια  κακάο
1/2 κουταλάκι  αλάτι
115 γραμμάρια  βούτυρο
130 γραμμάρια  ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλιά κρέμα γάλακτος
100 γραμμάρια Nutella

Συνταγή:

Βήμα 1

Σε ένα μπολ βαλτέ το το βούτυρο με τη ζάχαρη  και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει  μια λεία πάστα, προσθέστε τον κρόκο αυγού και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 2

Στη συνέχεια  ρίξτε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι.

Βήμα 3

Πλαστέ με τα χέρια  σας όλα τα υλικά μαζί.

Βήμα 4

Δημιουργήστε μικρά μπαλάκια και ρίξτε τα μέσα στο πιάτο με τη ζάχαρη.

Βήμα 5

Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα, να απέχουν μεταξύ τους.

Βήμα 6

Βυθίστε τη λαβή από ένα ξύλινο κουτάλι στο κέντρο κάθε μπισκότου, προσοχή όμως να μην τρυπήσει το μπισκότο και από την κάτω πλευρά του.

Βήμα 7

Ψήστε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά.

Βήμα 8

Ζεσταίνουμε τη μερέντα μας και με τη βοήθεια ενός κουταλιού γεμίζουμε τα μπισκότα μας.

Βήμα 9

Τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε. Καλή σας Όρεξη!