Όμορφα πασχαλινά μπισκοτάκια και πρωτότυπα με διαφορετικά σχέδια και χρώματα..
Υλικά:
Για την βασική ζύμη
1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα ζάχαρη
2 αυγά
2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας
3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι κανέλα τριμμένη
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
Χρώματα ζαχαροπλαστικής
Για το γλάσο
3 κούπες ζάχαρη άχνη
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/3 της κούπας γάλα (και όσο παραπάνω χρειαστεί)
3/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Χρώματα ζαχαροπλαστικής και για τη διακόσμηση καραμέλες τύπου Oh mammy , κουφετάκια smarties, πολύχρωμη τρούφα ή χρωματιστή ζάχαρη.
Συνταγή:
Βήμα 1
![-bhma1_thumb[62] -bhma1_thumb[62]](http://lh3.ggpht.com/-Vg2AQp4NTz8/T4Cib49H5uI/AAAAAAAAL2w/9nPM-bSkUzc/-bhma1_thumb%25255B62%25255D_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με την σόδα και το αλάτι.
![Cream-Butter-and-Sugar step 2_thumb[2] Cream-Butter-and-Sugar step 2_thumb[2]](http://lh3.ggpht.com/-n_4Os5-hQEw/T4Cie1urkOI/AAAAAAAAL3A/Fi4Mhbxfq8s/Cream-Butter-and-Sugar%252520step%2525202_thumb%25255B2%25255D_thumb%25255B4%25255D.jpg?imgmax=800)
![Add-Wet-Ingredients step 4_thumb[2] Add-Wet-Ingredients step 4_thumb[2]](http://lh3.ggpht.com/-_BhUyVNcouQ/T4CihCbqEzI/AAAAAAAAL3Q/zSj1CdoNMhw/Add-Wet-Ingredients%252520step%2525204_thumb%25255B2%25255D_thumb%25255B3%25255D.jpg?imgmax=800)
Χρησιμοποιούμε ένα μεγάλο μπολ και βάζουμε μέσα το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάμε με μίξερ σε μεσαία ταχύτητα για 2 λεπτά.Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε να ενοποιηθούν καλά στο μείγμα.
![Add-Dry-Ingredients step 3_thumb[2] Add-Dry-Ingredients step 3_thumb[2]](http://lh3.ggpht.com/-s5tVTtMvDRs/T4CijFSKHeI/AAAAAAAAL3g/AyJupbs9hm4/Add-Dry-Ingredients%252520step%2525203_thumb%25255B2%25255D_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![FSO1LQMGHFK82MO.MEDIUM_thumb[3] FSO1LQMGHFK82MO.MEDIUM_thumb[3]](http://lh5.ggpht.com/-FyHHdvoZga8/T4CilV5jHaI/AAAAAAAAL3w/z0Tzb6BA33U/FSO1LQMGHFK82MO.MEDIUM_thumb%25255B3%25255D_thumb%25255B3%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέτουμε την βανίλια και σιγά σιγά το αλεύρι και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη μας.Αν η ζύμη κολλάει συμπληρώνουμε λίγο αλεύρι ακόμη. Πρέπει η ζύμη μας να είναι απαλή και αφράτη και όχι πολύ σφιχτή.
![eggs eggs](http://lh6.ggpht.com/-MegAio2FcOw/T4CinyACIpI/AAAAAAAAL4A/0dGZvXr-uqY/eggs_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Κόβουμε τη ζύμη μας στα σχεδία που θέλουμε και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
![frosting frosting](http://lh5.ggpht.com/-QEdkCQzg5S8/T4CiqaIjb4I/AAAAAAAAL4Q/OSkzzmOnSkA/frosting_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![base 1 base 1](http://lh5.ggpht.com/-e0ldSs1zItI/T4CisFnYXWI/AAAAAAAAL4g/0ddaAUYV4pA/base%2525201_thumb%25255B6%25255D.jpg?imgmax=800)
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και ξεκινάμε τη διακόσμηση τους,τοποθετούμε το γλασο σε συσκευασίες με μυτερή μύτη για να μπορέσουμε να ζωγραφίσουμε καλυτέρα τα αυγά μας.
![base 2 base 2](http://lh3.ggpht.com/-w2yQYQolIi0/T4CiuIbO4AI/AAAAAAAAL4w/8K6fOd0zRyc/base%2525202_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![base 3 base 3](http://lh5.ggpht.com/-cQP5CAoOPVc/T4CiwHDUwNI/AAAAAAAAL5A/pjeYBJzsKSY/base%2525203_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Κάνουμε το περίγραμμα και συνεχίζουμε στην γέμιση τους με προσοχή.
![popping bubbles popping bubbles](http://lh3.ggpht.com/-ecbe-QqJU_c/T4CiyYe9vbI/AAAAAAAAL5Q/Ia-7lywq9LU/popping%252520bubbles_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Με μια οδοντογλυφίδα σπάμε τυχόν φουσκαλίδες που μπορεί να εμφανιστούν.
![eggs 1 eggs 1](http://lh3.ggpht.com/-dJggDne_IYE/T4Ci05xP6lI/AAAAAAAAL5g/-maxcZ7q3D0/eggs%2525201_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Δημιουργείτε ότι σχέδιο μπορείτε να φανταστείτε. Δείτε μερικά από αυτά..
![eggs 2 eggs 2](http://lh3.ggpht.com/-pa6hnNPRwB4/T4Ci3M9GNnI/AAAAAAAAL5w/TNgPMzL_9Os/eggs%2525202_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![Easter-Cookies-a8 Easter-Cookies-a8](http://lh5.ggpht.com/-E9me9cXcgBo/T4Ci6LQEujI/AAAAAAAAL6A/leVy7IYgRNM/Easter-Cookies-a8_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![IMG_3193 IMG_3193](http://lh4.ggpht.com/-tawZ44hS9XE/T4Ci8Di76KI/AAAAAAAAL6Q/88zN_A_yWWM/IMG_3193_thumb%25255B5%25255D.jpg?imgmax=800)
![tulips 2 tulips 2](http://lh5.ggpht.com/-NzHyp1SLBnQ/T4Ci-QvP0oI/AAAAAAAAL6g/j4A3zN7jsAI/tulips%2525202_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![386_1_296 386_1_296](http://lh6.ggpht.com/-sObxyGsG65k/T4CjAlgb9QI/AAAAAAAAL6w/3JKZqyN8ak8/386_1_296_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
![205628_140932302644977_122744694463738_265475_4048989_n 205628_140932302644977_122744694463738_265475_4048989_n](http://lh4.ggpht.com/-awvi161mYKY/T4CjEOV74TI/AAAAAAAAL7A/d0YdpOxheJU/205628_140932302644977_122744694463738_265475_4048989_n_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![a96e4b6b-d311-40d7-ae4e-11b27277a68e a96e4b6b-d311-40d7-ae4e-11b27277a68e](http://lh5.ggpht.com/-Ag06Y5kOQKc/T4CjG_mduPI/AAAAAAAAL7Q/8owvb0ql7WY/a96e4b6b-d311-40d7-ae4e-11b27277a68e_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![dr_oetker_easter_bunny_biscuits1 dr_oetker_easter_bunny_biscuits1](http://lh6.ggpht.com/-1MCcJP11JJ4/T4CjJ8nqHvI/AAAAAAAAL7g/6WBOuUNJQe0/dr_oetker_easter_bunny_biscuits1_thumb%25255B3%25255D.jpg?imgmax=800)
![biscuits5 biscuits5](http://lh5.ggpht.com/-ocOnwMQ1eJI/T4CjMQ4vRwI/AAAAAAAAL7w/SgJesKll3lc/biscuits5_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![DSC_0005 DSC_0005](http://lh5.ggpht.com/-S68RMYjXJpM/T4CjO-cJKZI/AAAAAAAAL8A/ZK-fUWj9Qj0/DSC_0005_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![DSC_0343 DSC_0343](http://lh3.ggpht.com/-fJYwNprxwkw/T4CjUdthOBI/AAAAAAAAL8Q/ux83f9bnI5g/DSC_0343_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![easter biscuits easter biscuits](http://lh4.ggpht.com/-VFuNOoRPDDg/T4CjWhExCkI/AAAAAAAAL8g/u5fiW18qAi8/easter%252520biscuits_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![Easter Easter](http://lh3.ggpht.com/-it65xHmGlGw/T4Cjbu90anI/AAAAAAAAL8w/orkFbNewlLc/Easter_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![easter_cookies easter_cookies](http://lh6.ggpht.com/-WomwmWYLYHY/T4CjfKT99wI/AAAAAAAAL9A/9p59rjAiMoc/easter_cookies_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![EasterBiscuit EasterBiscuit](http://lh3.ggpht.com/-yy1ZpVBu8eU/T4CjhhrYJjI/AAAAAAAAL9Q/vQAmmB0CXPE/EasterBiscuit_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![Easter-biscuits-Photos-1 Easter-biscuits-Photos-1](http://lh6.ggpht.com/-4VbkVacumnA/T4Cjl7gGHkI/AAAAAAAAL9g/3psVh5Ja56I/Easter-biscuits-Photos-1_thumb%25255B77%25255D.jpg?imgmax=800)
![easter-cookies2 easter-cookies2](http://lh5.ggpht.com/-nbGhiTY9Rno/T4Cjq9qxsXI/AAAAAAAAL9w/XsR2eFfW5D0/easter-cookies2_thumb%25255B11%25255D.jpg?imgmax=800)
![Easter-biscuits-Photos-3 Easter-biscuits-Photos-3](http://lh5.ggpht.com/-Pgq7dLvIqqM/T4CjtsmyYlI/AAAAAAAAL-A/leG2exSDP6M/Easter-biscuits-Photos-3_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![EasterEggBiscuits EasterEggBiscuits](http://lh5.ggpht.com/-CEdztAnNBaE/T4CjvqHCgyI/AAAAAAAAL-Q/d_-osgUroEU/EasterEggBiscuits_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![Easter-Egg-Biscuits Easter-Egg-Biscuits](http://lh6.ggpht.com/-acu3OEQ-S4k/T4CjynU_GFI/AAAAAAAAL-g/WCA_9su38HQ/Easter-Egg-Biscuits_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![iced-chicks-butterflies1 iced-chicks-butterflies1](http://lh3.ggpht.com/-JVXJLky8amU/T4Cj0w5XZHI/AAAAAAAAL-w/ysYa4FIK2U8/iced-chicks-butterflies1_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
![kel kel](http://lh6.ggpht.com/-XDRxKsbXe1I/T4Cj4FPlEdI/AAAAAAAAL_A/sufKdqW1VRw/kel_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)