Η μπανάνα με παγωτό φράουλα, σοκολάτα και βανίλια είναι μια λιχουδιά που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο.. Το συγκεκριμένο παγωτό ιστορικά έχει τις ρίζες του από το 1904 από έναν φοιτητή στο πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ ο όποιος εργαζόταν στο μπαρ του πατέρα του και δημιούργησε αυτό το παγωτό, κάθε χρόνο στο Οχάιο γίνετε ένα φεστιβάλ όπου σε όλους μοιράζουν για να δοκιμάσουν αυτό το νόστιμο παγωτό δωρεάν.Μπορείτε να το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Υλικά:
Μπανάνα80 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
Νιφάδες σοκολάτας για διακόσμηση
Παγωτό σε διάφορες γεύσεις
Φουντούκια ψιλοκομμένα
Μαρμελάδα φράουλα
Κεράσια
Συνταγή:
Βήμα 1
Λιώστε τη κουβερτούρα σε Μπεν- μαρί και προσθέστε 30ml κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε συνεχώς.Στη συνέχεια περάστε από το κόσκινο 2 κουταλιές μαρμελάδα για να απομακρύνουμε τα σπόρια από τη μαρμελάδα και ανακατέψτε τη.
Βήμα 2
Κόψτε τη μπανάνα στη μέση και τοποθετήστε την σε μια πιατέλα στη συνέχεια βάλτε τις μπάλες παγωτού όπως στην παραπάνω εικόνα και γαρνίρετε με τη σοκολάτα και τη μαρμελάδα, αν θέλετε προσθέστε νιφάδες σοκολάτας, ξηρούς καρπούς και σαντιγύ.
Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!