Πανακότα με καφέ

Η πανακότα είναι ένα από τα γλυκά που απαιτεί χρόνο και είναι ότι πρέπει μετά από ένα γεύμα. Αυτή η πανακότα περιέχει καφέ και μπορείτε να τη συνοδέψετε με νιφάδες σοκολάτας  ή σιρόπι καραμέλας,  είναι ένα γευστικό επιδόρπιο με μια ξεχωριστή  γεύση.

Υλικά :

400 ml κρέμα γάλακτος
100 ml  γάλα
130 ml καφέ καπουτσίνο
5 κουταλιές ζάχαρη
1 ξυλάκι βανίλιας
10 γραμμάρια  ζελατίνη

Συνταγή:

Βήμα 1

Ετοιμάστε το καφέ και σε ένα πιάτο βάλτε τη ζελατίνη   για να μαλακώσει με κρύο νερό για δέκα λεπτά.

Βήμα 2

Σε μια κατσαρόλα, σιγοβράστε το γάλα με τη  βανίλια  και την κρέμα γάλακτος,  προσθέστε τη ζάχαρη και το  καφέ.

Βήμα 3

Κατεβάστε από  τη φωτιά και προσθέστε  τα φύλλα ζελατίνης  και ανακατεύετε.

Βήμα 4

Αδειάστε το μίγμα σε 6 μικρά καλούπια βάλτε τα  στο ψυγείο για να σκληρύνει για τουλάχιστον 4 ώρες.

Βήμα 5

Σερβίρετε τη  Πανακότα με νιφάδες σοκολάτας. Καλή σας Όρεξη!