Κουλουράκια με σχήμα λουλουδιών, μια νόστιμη συνταγή και εντυπωσιακή για όσους τη δοκιμάσουν..
Υλικά:
170 γραμμάρια βούτυρο
90 γραμμάρια ζάχαρη
1 αυγό
270 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00
1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
40 γραμμάρια ζαχαρωμένα κεράσια
20 γραμμάρια τρούφα σοκολάτας
Συνταγή:
Βήμα 1
Βάλτε το βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε μέχρι να γίνει κρέμα. Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Βήμα 2
Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι.
Βήμα 3
Τα ζυμώνουμε όλα μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Βήμα 4
Βάλτε τη ζύμη στο ειδικό εργαλείο με το κατάλληλο σχέδιο.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τον κατασκευαστή μπισκότων στο λαδωμένο ταψί και προχωρήστε με τα υπόλοιπα σχέδια για τα μπισκότα.
Βήμα 6
Επιλέξτε τα σχέδια που επιθυμείτε και ψήστε τα μπισκότα στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 12 λεπτά.
Βήμα 7
Μόλις βγουν τα μπισκοτάκια από το φούρνο τα διακοσμούμε με κεράσια, τρούφα ή λιωμένη σοκολάτα. Αφήστε τα να κρυώσουν τα μπισκότα κουλουράκι και σερβίρετε. Καλή σας Όρεξη!
