ΝΕΑ
    Από το Blogger.

    Μανιτάρια με πατάτες

    07
    Μια συνταγή για ένα πιάτο με πατάτες και  μανιτάρια πολύ νόστιμη και εύκολη.


    Υλικά:


    700 γραμμάρια πατάτες
    400 γραμμάρια  μανιτάρια
    200 γραμμάρια τυρί
    1 σκελίδα σκόρδο
    1 φλιτζάνι ζωμός λαχανικών
    Φρυγανιά τριμμένη
    1 κουταλάκι  σκόρδο αποξηραμένο
    1 κουταλάκι του γλυκού μυρωδικά
    Αλάτι,βούτυρο

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    01
    Σοτάρουμε μια σκελίδα σκόρδο σε τηγάνι με το λάδι, προσθέτουμε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε τα για περίπου δέκα λεπτά, προσθέτουμε το αλάτι.

    Βήμα 2

    02
    Βράζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις  κόβουμε σε χοντρές φέτες μερικά χιλιοστά.

    Βήμα 3

    03
    Στρώνουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψί  το  πρώτο στρώμα από πατάτες. Καλύψτε με φρυγανιά τριμμένη, ρίξτε το  σκόρδο, το αλάτι και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

    Βήμα 4

    04
    Προσθέστε τα  μισά  τα μανιτάρια και το μισό ψιλοκομμένο τυρί.

    Βήμα 5

    05
    Καλύψτε με άλλο ένα  στρώμα πατάτες, προσθέτοντας τριμμένη φρυγανιά και τα υπόλοιπα  μανιτάρια και  το τυρί.

    Βήμα 6

    06
    Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι με  ζεστό ζωμό και  καλύψτε με αλουμινόχαρτο, ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο. Μετά από 10 λεπτά, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο  για 10 λεπτά.

    Βήμα 7

    07
    Αφαιρέστε από το φούρνο και σερβίρετε. Καλή σας Όρεξη!
    Μανιτάρια με πατάτες
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή