Τα brownies είναι εύκολα για να προετοιμαστούν, τα συγκεκριμένα είναι με πορτοκάλι και αμύγδαλα, συνήθως είναι κομμένα σε τετράγωνο σχήμα, εμείς σας παρουσιάζουμε ένα ρομαντικό σχήμα καρδιάς για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Brownies με πορτοκάλι και αμύγδαλα για τους λάτρεις της σοκολάτας.
Υλικά:
180 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα140 γραμμάρια βούτυρο
240 γραμμάρια ζάχαρη
3 αυγά
80 γραμμάρια αλεύρι
50 γραμμάρια αμύγδαλα
1 πορτοκάλι
Συνταγή:
Βήμα 1
Λιώνουμε το βούτυρο με τη σοκολάτα σε μπεν-μαρι.
Βήμα 2
Βάλτε τη ζάχαρη σε ένα μπολ και περιχύνουμε με τη λιωμένη σοκολάτα.
Βήμα 3
Προσθέστε το αυγό το ένα μόλις ενσωματωθεί με το μείγμα μας και μετά προσθέτουμε τα επόμενα.
Βήμα 4
Τώρα προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού και ανακατέψτε, προσθέσετε το αλεύρι και τα αλεσμένα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 5
Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα.Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 35 λεπτά.
Βήμα 6
Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε το μείγμα μας να κρυώσει, στη συνέχεια αφαιρέστε το από το ταψί και κόψτε τα brownies σε σχήμα καρδιάς.
Βήμα 7
Σερβίρετε τα brownies σε σχήμα καρδιάς και διακοσμήστε με ζάχαρη σε σχήμα καρδούλας.
