Η σαλάτα με ρόκα και φράουλες ταιριάζει απόλυτα με το βαλσάμικο ξύδι και τη παρμεζάνα.. Απολαύστε την!
Υλικά:
100 γραμμάρια ρόκα
8 φράουλες
50 γραμμάρια παρμεζάνα
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ξύδι βαλσάμικο
Συνταγή:
Βήμα 1
Πλένετε τις φράουλες, αφαιρείτε τα κοτσάνια και τις κόβουμε σε φέτες.
Βήμα 2
Καθαρίστε τη ρόκα, τη πλένουμε και τη βάζουμε σε ένα μπολ για σαλάτες.
Βήμα 3
Προσθέστε τις φράουλες σε φέτες και τη παρμεζάνα και πασπαλίστε με λίγες κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 4
Ανακατέψτε απαλά τις φράουλες στη σαλάτα και στη συνέχεια προσθέστε το βαλσαμικό ξύδι. Καλή σας Όρεξη!
