Muffins με καρδιά από φράουλα και σοκολάτα, μαλακό και γρήγορο γλυκό που μπορείτε να το συνδυάσετε και με παγωτό της επιλογής σας. Απολαύστε τα!
Υλικά:
100 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00100 γραμμάρια ζάχαρη
25 γραμμάρια κακάο
1/2 κουταλάκι του μπέικιν πάουντερ
80 γραμμάρια γάλα
1 αυγό
30 ml του φυτικού ελαίου
1 πρέζα της κανέλας
6 φράουλες
6 κουταλιές Nutella
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh3.ggpht.com/-2Ky7fVzeZOo/UYOmjsXFkDI/AAAAAAAAhpI/ugVvJuH8IYI/1_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη, την κανέλα και το μπέικιν πάουντερ και σε ένα άλλο ανακατέψτε το αυγό, το γάλα και το λάδι.
Βήμα 2
![2 2](http://lh3.ggpht.com/-7cpIv7r6Dg4/UYOmmyz4_TI/AAAAAAAAhpY/q3UZHj3Wra4/2_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Αδειάστε τα υγρά συστατικά μέσα στο μπολ με τα στεγνά.
Βήμα 3
![3 3](http://lh6.ggpht.com/-UnQV63WIi9s/UYOmpqrElKI/AAAAAAAAhpo/VXIMYWNq-Go/3_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Αναδεύουμε το μείγμα με ένα κουτάλι.
Βήμα 4
![4 4](http://lh4.ggpht.com/-kGxDOoBHlxU/UYOmsco7dJI/AAAAAAAAhp4/8MW0FmaBG8A/4_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένες φόρμες muffin και στο κέντρο κάθε muffin τοποθετούμε μια φράουλα.
Βήμα 5
![5 5](http://lh5.ggpht.com/-TkEj38O8oMw/UYOmvYb4D0I/AAAAAAAAhqI/gc3uY5reUsY/5_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
![6 6](http://lh3.ggpht.com/-05gi5rGu7nE/UYOmyFH_5HI/AAAAAAAAhqY/SCUNoou5JOA/6_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Βήμα 6
![7 7](http://lh3.ggpht.com/-M59wZ7vZi28/UYOm1JjDefI/AAAAAAAAhqo/o3gXISxlJ34/7_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Αφαιρέστε από το φούρνο, αφήστε τα να κρυώσουν.
Βήμα 7
![8 8](http://lh6.ggpht.com/-IL8egXFQDN0/UYOm4G4GmBI/AAAAAAAAhq4/ygnMFm2UKd0/8_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
Διακοσμήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού Nutella και ένα φύλλο δυόσμου. Καλή σας Όρεξη!