Το Tiramisu χωρίς αυγά είναι εξίσου απολαυστικό και νόστιμο… Μια δόκιμη θα σας πείσει…
Υλικά:
300 γραμμάρια μπισκότα250 γραμμάρια τυρί σε κρέμα
100 γραμμάρια ζάχαρη
200 ml κρέμα γάλακτος
100 γραμμάρια κουβερτούρα
30 γραμμάρια σκόνη κακάο
350 γραμμάρια καφέ
80 ml γάλα
Συνταγή:
Βήμα 1
![01 01](http://lh4.ggpht.com/-f2bScnGxRgg/UYk6y-szvaI/AAAAAAAAh-Y/MCvHeJ6Q1qs/01_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί σε κρέμα με τη ζάχαρη.
Βήμα 2
![02 02](http://lh5.ggpht.com/-CAX3fZycYqo/UYk61DgXQOI/AAAAAAAAh-o/U-RNC1OSZgE/02_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε απαλά για να ενσωματωθούν τα υλικά.
Βήμα 3
![03 03](http://lh4.ggpht.com/-__Yu6rE9eLc/UYk630lPppI/AAAAAAAAh-4/qo3Y6WaNNHI/03_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε το καφέ σε ένα πιάτο και προσθέτουμε το ζεστό γάλα, ποτίστε τα ladyfingers στον καφέ με το γάλα ανακατεύοντας για μερικά δευτερόλεπτα.
Βήμα 4
![04 04](http://lh5.ggpht.com/-OC0XDB8IOm4/UYk66-OsGXI/AAAAAAAAh_I/FAjgPWVtjiw/04_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Τοποθετήστε τα μπισκότα σαν βάση σε ένα ταψί.
Βήμα 5
![05 05](http://lh6.ggpht.com/-C1MWDAQDek8/UYk69ify1LI/AAAAAAAAh_Y/jrPURNR3z-k/05_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Καλύψτε με τη μίση κρέμα με το τυρί.
Βήμα 6
![06 06](http://lh6.ggpht.com/-IsPcN5UvaQY/UYk7AZlXtaI/AAAAAAAAh_o/wxgLTb6_wwI/06_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Πασπαλίζετε με τη σκόνη κακάο και καλύψτε με κομματάκια κουβερτούρας.
Βήμα 7
![07 07](http://lh5.ggpht.com/-ebTbjk_HvVQ/UYk7DA17ItI/AAAAAAAAh_4/14EtyjCM_e4/07_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Καλύψτε με ένα άλλο στρώμα από μπισκότα ladyfingers εμποτισμένα με καφέ. Πασπαλίστε τώρα με το υπόλοιπο μείγμα από τη κρέμα μας.
Βήμα 8
![08 08](http://lh5.ggpht.com/-0E_X0W9SVSA/UYk7F-3M5fI/AAAAAAAAiAI/Z0Ti9Z8tay8/08_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Πασπαλίζουμε με κακάο σε σκόνη το τιραμισού μας και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
Βήμα 9
![09 09](http://lh5.ggpht.com/-PwvSmW43drE/UYk7I0mcZaI/AAAAAAAAiAY/SAlsM09OWx0/09_thumb%25255B15%25255D.jpg?imgmax=800)
Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε το τιραμισού μας. Καλή σας Όρεξη!