![6 6](http://lh4.ggpht.com/-k531grWXwe4/UiJoub4ExtI/AAAAAAAAmN8/64bTTMEJtxs/6_thumb%25255B11%25255D.jpg?imgmax=800)
Σούπα κολοκυθιού με πλούσια γεύση, υγιεινή και ελαφριά και για το καλοκαίρι.
Υλικά:
600 γραμμάρια κολοκυθάκια200 γραμμάρια πατάτες
1/2 κρεμμύδι
600 ml νερό
Βασιλικός
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh6.ggpht.com/-7f6CokvgnfA/UiJov574TyI/AAAAAAAAmOM/tUB8tU7sDpQ/1_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Πλένουμε καλά τα λαχανικά. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τα κολοκυθάκια και κόβουμε τα πάντα σε μικρούς κύβους.
Βήμα 2
![2 2](http://lh6.ggpht.com/-Gmt6CtEf30I/UiJoxAmfOVI/AAAAAAAAmOc/bnLMkgwIgso/2_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Κόβουμε το κρεμμύδι και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.
Βήμα 3
![3 3](http://lh6.ggpht.com/-GFQ_rUeFZ30/UiJoyuwNbhI/AAAAAAAAmOs/7kW73UC9Xtk/3_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τις πατάτες, τα κολοκυθάκια και το βασιλικό και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά.
Βήμα 4
![4 4](http://lh6.ggpht.com/-wKPY7gXAg_4/UiJo0Pg7rpI/AAAAAAAAmO8/hJj7l597bv0/4_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέτουμε αλάτι με νερό και αφήνουμε να βράσουν για περίπου είκοσι λεπτά.
Βήμα 5
![5 5](http://lh6.ggpht.com/-FaH8NM1iBcw/UiJo2awqlaI/AAAAAAAAmPM/mju-OHcYiXg/5_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Μόλις είναι έτοιμη τη μεταφέρουμε σε ένα μπλέντερ.
Βήμα 6
![6 6](http://lh6.ggpht.com/-N9B_hmRBOwM/UiJo3v_Z1lI/AAAAAAAAmPc/dujN2zamBOg/6_thumb%25255B16%25255D.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε λίγο πιπέρι, προσθέστε και λίγο ελαιόλαδο και σερβίρετε τη σούπα με κολοκυθάκια.
Καλή σας Όρεξη!