
Δοκιμάστε τα αγαπημένα σας ταρτάκια με μια διαφορετική γέμιση!
Υλικά:
1 ρολό σφολιάτας300 γραμμάρια τυρί cottage
75 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
1 αυγό
6 σύκα
Καστανή ζάχαρη
Συνταγή:
Βήμα 1

Βάλτε το ανθότυρο σε ένα μπολ με τη ζάχαρη και το αυγό και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν ενιαία όλα τα υλικά.
Βήμα 2

Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας και κόβουμε σε στρόγγυλα σχήματα με τη βάση ενός ποτηριού.
Βήμα 3

Βάλτε τη ζύμη στα βουτυρωμένα καλούπια τσιμπάμε με ένα πιρούνι τη βάση.
Βήμα 4

Ρίχνουμε το τυρί σε κρέμα στη βάση με τη ζύμη.
Βήμα 5

Καθαρίζουμε τα σύκα, τα κόβουμε στη μέση τοποθετούμε το κάθε ένα στο κέντρο σε κάθε ταρτάκι και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.
Βήμα 6

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Βήμα 7

Αφαιρέστε από το φούρνο, αφήστε να κρυώσουν και σερβίρετε. Καλή σας Όρεξη!