![5 5](http://lh5.ggpht.com/-Ny0BAJaQiF0/UsWYg-2gHCI/AAAAAAAAqoA/JbXqU_PaVSA/5_thumb%25255B6%25255D.jpg?imgmax=800)
Νόστιμα φιλέτα τσιπούρας με ντομάτες και κάπαρη, μια υγιεινή συνταγή, δοκιμάστε τα! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καταψυγμένα φιλέτα αλλά και φρέσκα.
Υλικά:
Φιλέτα τσιπούραςΜαϊντανός
2 φέτες από λευκό ψωμί
2 ντομάτες
1 κουταλιά κάπαρη
1 σκελίδα σκόρδο
Ελαιόλαδο
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh6.ggpht.com/--8W44xFrxcI/UsWYjp56t0I/AAAAAAAAqoQ/bHkQOkOyqEg/1_thumb%25255B4%25255D.jpg?imgmax=800)
Τοποθετήστε τα φιλέτα σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα στο φούρνο.
Βήμα 2
![2 2](http://lh5.ggpht.com/-9TrZLavNmEY/UsWYmGTrLRI/AAAAAAAAqog/JdaO0K3ovE0/2_thumb%25255B4%25255D.jpg?imgmax=800)
Βάλτε στο μίξερ το λευκό ψωμί, τη σκελίδα σκόρδο, τις ξεφλουδισμένες ντομάτες, την κάπαρη, το μαϊντανό και το αλάτι. Ανακατέψτε για ένα λεπτό.
Βήμα 3
![3 3](http://lh3.ggpht.com/-kGQ8de9msQY/UsWYo7gur8I/AAAAAAAAqow/txiGtecEYyo/3_thumb%25255B4%25255D.jpg?imgmax=800)
Απλώνουμε ομοιόμορφα σε κάθε ένα τα φιλέτα το μείγμα στη συνέχεια περιχύσετε με λίγο ελαιόλαδο.
Βήμα 4
![4 4](http://lh5.ggpht.com/-eBaVBm-GlZc/UsWYrnnpSpI/AAAAAAAAqpA/sJJFGqIRgOU/4_thumb%25255B4%25255D.jpg?imgmax=800)
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
Βήμα 5
![5 5](http://lh5.ggpht.com/-Hn-wdjL2lTQ/UsWYutz9rdI/AAAAAAAAqpQ/vsbz_S1QJAE/5_thumb%25255B11%25255D.jpg?imgmax=800)
Μαγειρέψτε τα φιλέτα τσιπούρας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το χρυσόχαρτο να βρει και ψήστε για μερικά λεπτά ή μέχρι να σχηματιστεί κρούστα. Καλή σας Όρεξη!