Μακαρονάδα με σκόρδο

Ένα  πιάτο με σκόρδο, για πιο έντονη γεύση και ποιο γλυκιά. Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή.

Υλικά:

500 γραμμάρια  ζυμαρικά
500 γραμμάρια  ντομάτες
4 σκελίδες  σκόρδο
1 τσίλι
Λάδι αλάτι

Συνταγή:

Βήμα 1

Καθαρίζουμε και κόβουμε το σκόρδο σε ένα λεπτές φέτες.

Βήμα 2

Σε ένα μεγάλο τηγάνι μαγειρεύουμε σε σιγανή  φλόγα το  σκόρδο και  το τσίλι με μπόλικο ελαιόλαδο.

Βήμα 3

Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα στο τηγάνι, προσθέτουμε το αλάτι, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και ψήνουμε περίπου 15 λεπτά.

Βήμα 4

Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία.

Βήμα 5

Στραγγίστε τα μακαρόνια και σοτάρετε σε ένα τηγάνι μαζί με τη σάλτσα.

Βήμα 6

Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!