![7 7](http://lh4.ggpht.com/-t3vD0j_sLxI/VAti9SLjndI/AAAAAAAAybU/WRYEbQNui_c/7_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Σεμιφρέντο με γάλα καρύδας. Μια νέα και μοναδική συνταγή, ο συνδιασμος με καρύδα και λάιμ είναι θεϊκος.
Υλικα:
500 ml κρέμα γάλακτος400 ml γάλα καρύδας
100 γραμμάρια ζάχαρη
2 lime
12 γραμμάρια ζελατίνη
Συνταγη:
Βήμα 1
![1 1](http://lh6.ggpht.com/-OwOni3thz68/VAti-8Yfm9I/AAAAAAAAybk/2o9W9qH5Ufk/1_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Μουλιάστε τη ζελατίνη σε ένα μπολ με κρύο νερό.
Βήμα 2
![2 2](http://lh6.ggpht.com/-AMgmcU2_8AU/VAtjAZ7JQ6I/AAAAAAAAyb0/wrYuniChzeo/2_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη και το ξύσμα λάιμ.
Βήμα 3
![3 3](http://lh4.ggpht.com/-9Wa8pVaPswk/VAtjBvvqOXI/AAAAAAAAycE/WjuZ--mL8iY/3_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
![4 4](http://lh4.ggpht.com/-_ew60nQF03E/VAtjDPYI8WI/AAAAAAAAycU/6fgU_YY4pkk/4_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθεστε αργά το χυμό λάιμ και το γάλα καρύδας, ανακατεύοντας το μείγμα απαλά με μια σπάτουλα.
Βήμα 4
![5 5](http://lh5.ggpht.com/-FciO-QMz1pw/VAtjEqdbJfI/AAAAAAAAyck/TWwX9fCoNf4/5_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθεστε 2 κουταλιές της σούπας γάλα καρύδας στην ζελατίνη, προσθέσετε τη στο μείγμα. Ανάκατευουμε μέχρις ότου το μίγμα είναι ομαλό.
Βήμα 5
![6 6](http://lh6.ggpht.com/-JVfoHJ9M3E8/VAtjGWZdgvI/AAAAAAAAyc0/MxT8jDIK3VQ/6_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί στη συνέχεια το αφηνουμε να ξεκουραστει στο ψυγείο για 6 ώρες.
![7 7](http://lh6.ggpht.com/-1f9ogH2DIio/VAtjIE02kTI/AAAAAAAAydE/gzmbr0zwTc8/7_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Γυρίστε το σε ένα πιάτο, διακοσμηστε με μερικές φέτες λάιμ και σερβίρετε. Καλη σας Ορεξη!