Μικρά ρολά με ζαμπόν και τυρί

Μετά τα γλυκά ρολά σας επισυνάπτουμε και αυτή την αλμυρή συνταγή με ρολά από ζαμπόν και τυρί. Δοκιμάστε και τις δυο γεύσεις είναι τέλεια!

Υλικά:

6 φέτες  λευκό ψωμί
100 γραμμάρια  ζαμπόν
50 γραμμάρια  παρμεζάνα
1 αυγό
Φρυγανιά
Αλάτι
Σπορέλαιο

Συνταγή:

Βήμα 1

Με τη βοήθεια ενός πλάστη, στρώνουμε τις φέτες του ψωμιού.

Βήμα 2

Καλύψτε με ζαμπόν και τυρί ψιλοκομμένο.

Βήμα 3

Τυλίξτε στη συνέχεια τις φέτες του ψωμιού  σχηματίζοντας ρολά.

Βήμα 4

Τυλίξτε τα σε πλαστική μεμβράνη και αφήστε τα στο ψυγείο για μισή ώρα.

Βήμα 5

Κόψτε κάθε ένα  ρόλο στη μέση.

Βήμα 6

 
Περάστε κάθε ρολό στο χτυπημένο αυγό στο οποίο έχετε προσθέσει αλάτι και στη συνέχεια στη φρυγανιά.

Βήμα 7

Τηγανίζουμε τα ρολά σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.


Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!