![9 9](http://lh4.ggpht.com/-_bFtKGg3Z-E/VFpUnRoQVHI/AAAAAAAA0B0/if3xTxfpx6U/9_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Το κοτόπουλο με μανιτάρια και μπαμπού είναι ένα πιάτο κινέζικο και νόστιμο. Δοκιμάστε το!
Υλικά:
400 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου25 γραμμάρια μανιτάρια κινέζικα αποξηραμένα
200 γραμμάρια μπαμπού
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
Τζίντζερ
50 ml σάλτσα σόγιας
75 ml ζωμό λαχανικών
2 κουταλιές καλαμποκάλευρο
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh5.ggpht.com/-JnJi2rM2xsI/VFpUo2c3xSI/AAAAAAAA0CE/_5-fMxqWpJk/1_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
![2 2](http://lh4.ggpht.com/-Y8Py4MsMJbY/VFpUrFk5q4I/AAAAAAAA0CU/RlVyzjVUjvc/2_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Μαγειρέψτε τα κινεζικά μανιτάρια σε βραστό νερό για 10 λεπτά και μετά σουρώστε τα.
Βήμα 2
![3 3](http://lh3.ggpht.com/-iGy59ohTql8/VFpUs93dUnI/AAAAAAAA0Ck/X2wP7qtV8h0/3_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρουμε σε λάδι και τριμμένο τζίντζερ.
Βήμα 3
![4 4](http://lh4.ggpht.com/-6OfJGTa5bgw/VFpUuzLabPI/AAAAAAAA0C0/NKuRKrQIc1s/4_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
![5 5](http://lh4.ggpht.com/-qsQal2XVPqo/VFpUxcsg9bI/AAAAAAAA0DE/xXX5GseTQQA/5_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και αλευρώστε τα και τοποθετήστε τα στο τηγάνι.
Βήμα 4
![6 6](http://lh3.ggpht.com/-STIBiItMwTU/VFpU0KBQsuI/AAAAAAAA0DU/scHa5v8697w/6_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Όταν το κοτόπουλο ροδίσει, προσθέτουμε τα μανιτάρια και το μπαμπού.
Βήμα 5
![7 7](http://lh4.ggpht.com/-1RIguSs-15c/VFpU2ZisDAI/AAAAAAAA0Dk/tFPOoPtnwhQ/7_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ανακατέψτε σε ένα ποτήρι τη σάλτσα σόγιας με το ζωμό λαχανικών και το καλαμποκάλευρο.
Βήμα 6
![8 8](http://lh6.ggpht.com/-jKH_mwnK6a4/VFpU5bTK6HI/AAAAAAAA0D0/Bil4IYCP-ok/8_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέστε την σάλτσα σόγιας και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά
![9 9](http://lh6.ggpht.com/-5qkYCLX9wBA/VFpU7Jb_9QI/AAAAAAAA0EE/TmLvfq8T67o/9_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!