![8 8](http://lh6.ggpht.com/-fLvj2jgj2Ko/VMaHQ8IoGLI/AAAAAAAA1_U/5goBsRJw3KQ/8_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Σήμερα σας προτείνω μοσχαράκι με μπύρα. Δοκιμάστε το!
Υλικά:
600 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας1 καρότο
1 σέλινο
1 κρεμμύδι
250 ml μπύρα
Αλεύρι
Αλάτι
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh5.ggpht.com/-AOKr-BKnGss/VMaHSVfp4kI/AAAAAAAA1_k/Y9SRLs46-XU/1_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Κόψτε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τα σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.
Βήμα 2
![2 2](http://lh6.ggpht.com/-dT3tpcn1qxY/VMaHT1acrmI/AAAAAAAA1_0/_6WaWrkR-aI/2_thumb%25255B14%25255D.jpg?imgmax=800)
![3 3](http://lh5.ggpht.com/--vjxuZfJVo4/VMaHVV857JI/AAAAAAAA2AE/fl-3ix8j3xE/3_thumb%25255B12%25255D.jpg?imgmax=800)
Παναρουμε το κρέας και προσθέστε το στο τηγάνι και ροδίσει από όλες τις πλευρές.
Βήμα 3
![4 4](http://lh6.ggpht.com/-tKwvP8XOcjY/VMaHW_dkYjI/AAAAAAAA2AU/ioKOwT9F7n4/4_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Καλύψτε με την μπύρα και μαγειρεύουμε με ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα και μίση.
Βήμα 4
![5 5](http://lh5.ggpht.com/-OFzHbbUZawk/VMaHYmKIdqI/AAAAAAAA2Ak/CxRYwWqt0qY/5_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
![6 6](http://lh4.ggpht.com/-Wn87Hn1ocVM/VMaHaPgto1I/AAAAAAAA2A0/30GP0fD7ExU/6_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Σηκώστε το καπάκι, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράζετε.
![7 7](http://lh4.ggpht.com/-JzGAwgGmfsQ/VMaHbyw-C2I/AAAAAAAA2BE/HVm0W5PcFQQ/7_thumb%25255B2%25255D.jpg?imgmax=800)
Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!