![9 9](http://lh4.ggpht.com/-GQ76HFkmXV4/VM-OFAiA6ZI/AAAAAAAA2B4/DJEc_ZS2ocE/9_thumb%25255B15%25255D.jpg?imgmax=800)
Ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο με κρέας και πατάτες που θα το λατρέψετε! Μπορείτε να προσθέσετε μυρωδικά και μπαχαρικά τις επιλογής σας.
Υλικά:
400 γραμμάρια κρέας σε φέτες2 πατάτες
1 κρεμμύδι
80 γραμμάρια βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι
Ζωμό κρέατος, μαντζουράνα, μαϊντανό.
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh6.ggpht.com/-UuK9Y_DGWLI/VM-OG9XfKoI/AAAAAAAA2CI/WkEMjoT7iK4/1_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Πλένουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με κρύο νερό και μαγειρεύουμε για περίπου μισή ώρα.
Βήμα 2
![2 2](http://lh4.ggpht.com/-vCStaiFM11I/VM-OIxidQsI/AAAAAAAA2CY/I2HimQNe0xs/2_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε φέτες.
Βήμα 3
![3 3](http://lh6.ggpht.com/-MAoCYCa0D2U/VM-OK2a_YKI/AAAAAAAA2Co/LvS69Y9iqsM/3_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα με 40 γραμμάρια βούτυρο και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά.
Βήμα 4
![4 4](http://lh6.ggpht.com/-Lf02RcuAIlw/VM-OMR3ZIjI/AAAAAAAA2C4/sUXg3_SsSjo/4_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέτουμε τις φέτες του κρέατος και να τις γυρνάμε να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές και στη συνέχεια αφαιρέστε το κρέας από τη φωτιά.
Βήμα 5
![5 5](http://lh5.ggpht.com/-ulBz4I29MMM/VM-ON5V2jQI/AAAAAAAA2DI/yw8oPd7MY4U/5_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Σε μια άλλη κατσαρόλα, λιώνουμε το υπόλοιπο βούτυρο και στη συνέχεια προσθετουμε τις πατάτες ομοιόμορφα, προσθέτοντας μαϊντανό και μαντζουράνα.
Βήμα 6
![6 6](http://lh5.ggpht.com/-4nuAAR799MU/VM-OPTsoctI/AAAAAAAA2DY/CvPOn0qlvkA/6_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
![7 7](http://lh5.ggpht.com/-UkDtOvZm_SI/VM-ORbF8vzI/AAAAAAAA2Do/C7dZxIssCh8/7_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέστε το κρέας στις πατάτες, αλάτι και πιπέρι και περιχύνουμε με μια κουτάλα ζεστό ζωμό.
![8 8](http://lh6.ggpht.com/-VRVtQAM31Fk/VM-OS6yDhsI/AAAAAAAA2D4/yY7qJGrS3XQ/8_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Σερβίρουμε το κρέας ζεστό.
![9 9](http://lh6.ggpht.com/-gWoTB9ywKgo/VM-OUo844mI/AAAAAAAA2EI/VQjc1ev0k7k/9_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Καλή σας Όρεξη!