Μια γλυκιά τάρτα με σοκολάτα και φράουλα. Φτιάξτε το σε κάποιον πραγματικά ξεχωριστό, η πρώτη γεύση που θα αγαπήσετε σας αφήνω τη συνταγή και σας εύχομαι μια γλυκιά ημέρα!
Υλικά:
(για ένα καλούπι 35 cm x 10 cm)330 γραμμάρια μπισκότα Oreo
110 γραμμάρια βούτυρο
200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
200 ml κρέμα γάλακτος
300 γραμμάρια φράουλες
Λευκή σοκολάτα
Συνταγή:
Βήμα 1
Κόβουμε τα μπισκότα Oreo σε ένα μπλέντερ.
Βήμα 2
Βάλτε τα μπισκότα σε ένα μπολ με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε για να αναμειχθεί καλά.
Βήμα 3
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ορθογώνιο καλούπι (εγώ χρησιμοποίησα ένα με αποσπώμενο πάτο) και μοιράζουμε το μείγμα καλά στη βάση και στις άκρες. Στη συνέχεια βάζουμε στο ψυγείο για να σκληρύνει για 30 λεπτά.
Βήμα 4
Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τη σοκολάτα τη λιώνουμε μαζί με τη κρέμα.
Βήμα 5
Περιμένετε λίγα λεπτά και στη συνέχεια ανακατεύετε ζωηρά μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα.
Βήμα 6
Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρείτε το κοτσάνι τους και τις στεγνώνουμε.
Βήμα 7
Χύστε το μείγμα σοκολάτας στη βάση του μπισκότου.
Βήμα 8
Στη συνέχεια, προσθέστε τις φράουλες.
Βήμα 9
Στη συνέχεια βάζουμε την τάρτα σοκολάτας στο ψυγείο για να σκληρύνει για 4 ώρες, διακοσμούμε με τρούφα λευκής σοκολάτας και σερβίρετε. Καλή σας Όρεξη!
