ΝΕΑ
    Από το Blogger.

    Κοτόπουλο γεμιστό



    Pepperoni Stuffed Chicken 2
    Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψετε το κοτόπουλο είναι να του προσθέσετε λιχουδιές στη γέμιση  που κάνεις δεν  θα μπορεί να του αντισταθεί.

    Υλικά:
    1 κιλό  στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα    
    1/4 τυρί μοτσαρέλα
    1 αυγό   
    1/2 φλιτζάνι  αλεύρι
    1/2 φλιτζάνι  τριμμένη φρυγανιά  
    6 κουταλιές  ελαιόλαδο
    16 φέτες (περίπου)  σαλάμι ή ζαμπόν ή γαλόπουλα 
    Αλατοπίπερο   

    Συνταγή:
    Βήμα 1:
    cut pocket
    Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στη μέση διαγώνια για να δημιουργήσετε φωλίτσες στα  κομμάτια. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό, κοφτερό μαχαίρι.

    Βήμα 2
    chicken fillings
    Κόψτε σε φέτες το τυρί και το σαλάμι της προτίμησης σας.

    Βήμα 3
    filled chicken
    Τοποθετήστε το τυρί και το σαλάμι σε κάθε κομμάτι του κοτόπουλου.

    Βήμα 4
    bread chicken
    Σε ένα πιάτο χτυπάμε το αυγό  (μπορούμε να του προσθέσουμε 1 κουταλιά νερό για να διαλυθεί πιο εύκολα) στο άλλο τοποθετούμε την τριμμένη φρυγανιά και στο τρίτο το αλεύρι. Αρχικά το περνάμε από το αλεύρι μετά από το αυγό και τέλος από τη φρυγανιά.

    Βήμα 5
    fry chicken
    Σε καυτό λάδι ρίχνουμε τα στήθη του κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές.Αν έχετε μεγάλα κομμάτια κοτόπουλου και δεν έχουν ψηθεί καλά στο τηγάνι μεταφέρετε τα στο ταψί και ψήστε τα στο φούρνο για 20 λεπτά για να ψηθεί καλά το εσωτερικό τους.

    Βήμα 6
    Pepperoni Stuffed Chicken
    Σερβίρετε μαζί με μια πράσινη σαλάτα και Καλή σας Όρεξη!
    Κοτόπουλο γεμιστό
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή