Μπισκότα σοκολάτας

Τα μπισκότα με μαύρη σοκολάτα είναι μια νόστιμη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Μια εύκολη συνταγή για να μοσχοβολήσει το σπίτι σας..

Υλικά:

350 γραμμάρια από μαύρη σοκολάτα
60 γραμμάρια βούτυρο
2 αυγά
150 γραμμάρια  μαύρη  ζάχαρη
100 γραμμάρια  αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι  μπέικιν πάουντερ

Συνταγή:

Βήμα 1

Κόβουμε τη σοκολάτα 180 γραμμάρια  και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί με λίγο βούτυρο.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ τοποθετούμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Ανακατέψτε το αλεύρι ξεχωριστά με το μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι

Βήμα 3

  

Προσθέτουμε τη  λιωμένη  σοκολάτα.

Βήμα 4

 

Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε τη ζύμη για τα cookies.

Βήμα 5

Σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα μπισκότα ρίχνουμε μικρές κουταλιές από τη  ζύμη. Διακοσμήστε κάθε μπισκότο με την  υπόλοιπη  τεμαχισμένη σοκολάτα σε κύβους και ψήνουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά

Βήμα 6

Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν  και σερβίρετε. Καλή σας Όρεξη!