Μια πεντανοστιμη σαλάτα με πατάτες και καρότο με σος μουστάρδας που θα τη λατρέψετε!
Υλικά:
500 γραμμάρια πατάτες5 Καρότα
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Για τη σος μουστάρδας
Λάδι
Ξύδι
Μουστάρδα
Αλάτι
Συνταγή:
Βήμα 1

Βάζουμε τις πατάτες μαζί με τα καρότα σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό να βράσουν και να μαλακώσουν καλά.Όταν είναι έτοιμα,στραγγίζουμε το νερό.
Βήμα 2


Όσο είναι ακόμα ζεστές οι πατάτες και τα καρότα τα κόβουμε ακανόνιστα σε φέτες με ένα μαχαίρι. Ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε το κρεμμύδι.
Βήμα 3


Βάζουμε στο multi λάδι,ξίδι,αλάτι και μουστάρδα. Χτυπάμε καλά το μείγμα να γίνει σαν κρέμα.
Βήμα 4

Αδειάζουμε το μείγμα πάνω στα κομμένα υλικά.Ανακατεύουμε απαλά και προσθέτουμε αλάτι, αν χρειαστεί.
Βήμα 5

Αδειάζουμε τη σαλάτα μας σε μπολ και τη βάζουμε στο ψυγείο. Καλή σας Όρεξη!