Ομελέτα με κολοκυθάκια μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή με γλυκιά γεύση από το κολοκύθι. Δοκιμάστε την!
Υλικά:
4 αυγά
400 γραμμάρια κολοκυθάκια
2 κουταλιές παρμεζάνα
Βασιλικός
Αλάτι, πιπέρι
Συνταγή:
Βήμα 1
![01 01](http://lh3.ggpht.com/-x7FEnC2hgJ8/UYf2KCPn0II/AAAAAAAAhzA/nXHg_stkP3w/01_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Πλύνετε και κόψτε τα κολοκυθάκια, στη συνέχεια, κόψτε τα σε λεπτές φέτες.
Βήμα 2
![02 02](http://lh4.ggpht.com/-axd96rwFnls/UYf2NxlVvfI/AAAAAAAAhzQ/5YDWxWwAVYY/02_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Σε ένα μεγάλο πιάτο, χτυπάμε τα αυγά με την παρμεζάνα, το ψιλοκομμένο βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι.
Βήμα 3
![03 03](http://lh4.ggpht.com/-XiGQZ4x07Dw/UYf2R06VmeI/AAAAAAAAhzg/GLb2i5iuHfs/03_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέστε τα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε.
Βήμα 4
![04 04](http://lh6.ggpht.com/-poL4cwktVu8/UYf2VDhCoZI/AAAAAAAAhzw/XrI8Fyb8c3M/04_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Σε ένα τηγάνι προσθέστε λίγο ελαιόλαδο στον πάτο του τηγανιού ρίχνουμε μέσα στο μείγμα των αυγών και κολοκυθάκια.
Βήμα 5
![05 05](http://lh3.ggpht.com/-iG79OQaN9wY/UYf2YFq3zMI/AAAAAAAAh0A/YlIWZ4RjnIY/05_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Τηγανίστε την ομελέτα σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια, με τη βοήθεια από 2 σπάτουλες, γυρίστε την ομελέτα και τηγανίστε και από την άλλη πλευρά.
Βήμα 6
![06 06](http://lh3.ggpht.com/-30tQz_Kzm8U/UYf2be1KVLI/AAAAAAAAh0Q/124ya9yfAcw/06_thumb%25255B16%25255D.jpg?imgmax=800)
Σηκώστε και σερβίρετε. Καλή σας Όρεξη!