ΝΕΑ
    Από το Blogger.

    Noodles με σπαράγγια


    4
    Νόστιμα  ζυμαρικά με σπαράγγια και ζαμπόν, τα noodles είναι πολύ ψιλά ζυμαρικά κάτι σαν μακαρόνια. Θα τα βρείτε σε όλα τα σούπερ - μάρκετ της γειτονιάς σας.

    Υλικά:

    200 γραμμάρια  noodles
    300 γραμμάρια  σπαράγγια
    100 γραμμάρια ζαμπόν
    1 κρεμμύδι
    100 γραμμάρια τυρί
    Ελαιόλαδο
    Αλάτι, πιπέρι

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    1
    Καθαρίστε τα σπαράγγια και μετά  τα βράζουμε πέντε λεπτά σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Κόβουμε ένα κρεμμύδι και σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με το λάδι, προσθέτουμε τα σπαράγγια, κομμένα σε μικρά κομμάτια και τσιγαρίζουμε μερικά λεπτά.

    Βήμα 2

    2
    Προσθέστε το ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρεύουμε για  μερικά λεπτά.

    Βήμα 3

    3
    Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, στραγγίστε και όταν γίνουν al dente τα ρίχνουμε στο τηγάνι Προσθέστε το τυρί  και τσιγαρίστε μέχρι να λιώσει  προσθέτοντας μια κουτάλια νερό.

    Βήμα 4

    4
    Σερβίρετε τα ζυμαρικά με τα  σπαράγγια και Καλή σας Όρεξη!
    Noodles με σπαράγγια
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή