ΝΕΑ
    Από το Blogger.

    Λαζάνια με μανιτάρια

    7
    Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και νόστιμο πρώτο πιάτο, αυτό είναι το κατάλληλο  για εσάς.
    Δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε!

     

    Υλικά:

    300 γραμμάρια λαζάνια
    500 γραμμάρια  μανιτάρια
    100 γραμμάρια  ζαμπόν
    200 γραμμάρια  ντοματίνια
    20 γραμμάρια παρμεζάνα
    Μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι,λάδι

    Συνταγή:

    Βήμα 1

    1
    Καθαρίστε  και πλυντε καλά τα μανιτάρια.

    Βήμα 2

    2
    Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τις αφήνετε να ψηθούν σε ένα μεγάλο τηγάνι με μια σκελίδα σκόρδο, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο για περίπου δέκα λεπτά.


    Βήμα 3

    3
    Τώρα προσθέστε τις ντομάτες κομμένες σε 4 κομμάτια, το μαϊντανό και το αλάτι.


    Βήμα 4

    4
    Τέλος, προσθέτουμε το ζαμπόν κομμένο σε λωρίδες, κλείνουμε το μάτι και  ανακατεύουμε και καλύπτουμε  τη σάλτσα με ένα καπάκι.


    Βήμα 5

    5
    Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, στραγγίστε τα όταν γίνουν al dente και  ρίξτε τα στο  το τηγάνι με το τυρί παρμεζάνα.


    Βήμα 6

    6
    Ανακατέψτε τα  ζυμαρικά με μανιτάρια, ζαμπόν και τα ντοματάκια για μερικά λεπτά.

    Βήμα 7

     7
    Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!
    Λαζάνια με μανιτάρια
    • Σχόλια
    • Συνδέσεις
    Κορυφή