![10 10](http://lh3.ggpht.com/-nzlqD4cpgy0/UrslyxAYy2I/AAAAAAAAqE4/vxxIDqoq58g/10_thumb14.jpg?imgmax=800)
Ζυμαρικά με γέμιση στο φούρνο μια νόστιμη συνταγή για το γιορτινό σας τραπέζι. Απολαυστε τη!
Υλικά:
400 γραμμάρια ζυμαρικά500 γραμμάρια λουκάνικο
250 γραμμάρια τυρί cottage
250 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα
500 ml σάλτσα ντομάτας
30 γραμμάρια παρμεζάνα
1 σκελίδα σκόρδο
Αλάτι
Λευκό κρασί
Λάδι
1 αυγό
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh5.ggpht.com/-sx5t65fLkls/Ursl0sjr4vI/AAAAAAAAqFI/00nz7-U_oLk/1_thumb7.jpg?imgmax=800)
Τηγανίζουμε μια σκελίδα σκόρδο σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, προσθέστε το λουκάνικο σε κομμάτια.
Βήμα 2
![2 2](http://lh5.ggpht.com/-CJKSWAhdwEA/Ursl2IVpfAI/AAAAAAAAqFY/3d2OHj72tB0/2_thumb7.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε το λευκό κρασί και στη συνέχεια, προσθέστε τον πολτό ντομάτας, το αλάτι και σκεπάζουμε με ένα καπάκι μαγειρεύουμε για 20 με 30 λεπτά.
Βήμα 3
![3 3](http://lh4.ggpht.com/-IINZCFsK9EI/Ursl3ovmKWI/AAAAAAAAqFo/JQFgOn209Aw/3_thumb7.jpg?imgmax=800)
Βάζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό αλατισμένο νερό και στραγγίστε τα μετά από 10 λεπτά, τα βάζουμε να στεγνώσουν σε ένα καθαρό πανί.
Βήμα 4
![4 4](http://lh3.ggpht.com/-x4oW0JULIDE/Ursl5PQPmrI/AAAAAAAAqF4/JpQOeNw8jic/4_thumb8.jpg?imgmax=800)
![5 5](http://lh5.ggpht.com/-1aniP9SQXqI/Ursl6vdzxQI/AAAAAAAAqGI/MQLisUlEkdc/5_thumb8.jpg?imgmax=800)
Βάλτε το λουκάνικο με τη σάλτσα σε ένα μπολ με το τυρί ρικότα, τη μοτσαρέλα, το αυγό, το τυρί παρμεζάνα και το αλάτι και ανακατέψτε.
Βήμα 5
![6 6](http://lh6.ggpht.com/-reQHeWpf7Wc/Ursl8WJN6aI/AAAAAAAAqGY/w6S1XnUz5WI/6_thumb7.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε ένα στρώμα της σάλτσας στο κάτω μέρος ενός ταψιού.
Βήμα 6
![7 7](http://lh6.ggpht.com/-Tsf6NcT2UoQ/Ursl9xmLg8I/AAAAAAAAqGo/9NOeE7bzkPE/7_thumb7.jpg?imgmax=800)
Γεμίστε τα ζυμαρικά και τοποθετήστε τα πλάι-πλάι.
Βήμα 7
![8 8](http://lh3.ggpht.com/-mJgkO9Ov338/Ursl_6bQ6OI/AAAAAAAAqG4/hHqTG0PwC5Y/8_thumb7.jpg?imgmax=800)
Πασπαλίζετε με την υπόλοιπη σάλτσα και με την τριμμένη παρμεζάνα και ψήνουμε στο φούρνο για 20 με 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Βήμα 8
![9 9](http://lh4.ggpht.com/-Hj6YUYrmfu0/UrsmBRUbRDI/AAAAAAAAqHI/x-6DIHKCzqE/9_thumb7.jpg?imgmax=800)
Αφαιρέστε τα από το ταψί.
Βήμα 9
![10 10](http://lh5.ggpht.com/-W1Z_UW90AZc/UrsmC5AuzpI/AAAAAAAAqHY/EmbZ_51kOLU/10_thumb9.jpg?imgmax=800)
Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!