Σπιτικά γλειφιτζούρια στο σπίτι για να απολαυσετε με τα παιδιά σας πολύ απλά και εύκολα με την χρήση ζάχαρης, σιρόπι κερασιού και ραβδάκια.
Υλικά:
100 γραμμάρια του καστανή ζάχαρη
50 ml σιρόπι κερασιού
Ραβδάκια
Συνταγή:
Βήμα 1
Βάλτε σε μια κατσαρόλα τη καστανή ζάχαρη και το σιρόπι κερασιού.
Βήμα 2
Μόλις αρχίζει να βράζει ανακατεύουμε κατά διαστήματα.
Βήμα 3
Για να δείτε εάν είναι έτοιμη, ρίξτε μια σταγόνα από το μείγμα σε ένα μπολ με κρύο νερό όταν καραμελώνει, μπορείτε να κλείσετε τη φωτιά.
Βήμα 4
Ακουμπήστε σε μια λαδόκολλα τα ραβδάκια και δίνουμε ένα στρογγυλό σχήμα για τα γλειφιτζούρια μας.
Βήμα 5
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και στη συνέχεια κλείνουμε τα γλειφιτζούρια μας με το διαφανές χαρτί και τα αποθηκεύουμε στο ντουλάπι. Καλή επιτυχία!
