Γαρίδες με πορτοκαλί

Οι γαρίδες με πορτοκαλί είναι ένα  εκλεπτυσμένο  και λεπτό πιάτο.

Υλικά:

400 γραμμάρια γαρίδες
20 γραμμάρια  βούτυρο
1 πορτοκάλι
Λικέρ
Σχοινόπρασο
Αλάτι

Συνταγή:

Βήμα 1

Πλένουμε τις γαρίδες, τις καθαρίζουμε και αφαιρούμε  το κεφάλι τους.

Βήμα 2

Πλύνετε το πορτοκαλί, το κόβουμε  στη μέση σε  4 φέτες, και  ψιλοκόβουμε το σχοινόπρασο.

Βήμα 3

Λιώστε ένα κομματάκι βούτυρο σε ένα τηγάνι  και προσθέστε  τις φέτες πορτοκαλιού.

Βήμα 4

Σήκωσε τις  φέτες πορτοκαλιού και τοποθετήστε τες  σε ένα πιάτο, στη συνέχεια, προσθέστε τις γαρίδες.

Βήμα 5

Ρίχνουμε το λικέρ  και προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού, το σχοινόπρασο και το αλάτι.

Βήμα 6

Σερβίρετε τις γαρίδες με πορτοκάλι σε φέτες πορτοκαλιού, σερβίρετε ζεστό. Καλή σας Όρεξη!