Χρωματιστά muffins με ζωηρά χρώματα για να τα απολαυσετε όλες τις ώρες τις ημέρας.
Δοκιμάστε τα!
Υλικά:
125 αλεύρι
100 γραμμάρια ζάχαρη
1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
75 ml γάλα
40 γραμμάρια φυτικό έλαιο
1 αυγό
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
Χρώματα ζαχαροπλαστικής
Συνταγή:
Βήμα 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αυγό με το λάδι, τη βανίλια και το γάλα.
Βήμα 2
Χύστε το μείγμα σε ένα μπολ με το αλεύρι, τη ζάχαρη,το μπέικιν πάουντερ.
Βήμα 3
Ανακατέψτε το μείγμα με ένα ξύλινο κουτάλι, το χωρίζουμε σε 5 κύπελλα και ρίχνουμε λίγες σταγόνες χρώμα τροφίμων σε κάθε μπολ ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν το επιθυμητό χρώμα.
Βήμα 4
Σε χάρτινες φόρμες ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας το χρώμα που θέλετε και συνεχίστε να προσθέτετε σταδιακά τη ζύμη, εναλλάσσοντας τα χρώματα.
Βήμα 5
Ψήστε τα μάφινς στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά.
Βήμα 6
Αφήστε τα muffins κρυώσουν πριν το σερβίρισμα.
Βήμα 7
Και εδώ είναι μια πανδαισία χρωμάτων. Καλή σας Όρεξη!
