![8 8](http://lh5.ggpht.com/-W6buzatdV3M/UzmlIARjxsI/AAAAAAAAtu8/CVXr2_usELI/8_thumb%25255B10%25255D.jpg?imgmax=800)
Μια συνταγή για τα νόστιμα φιλετάκια με τυρί μασκαρπόνε, είναι ένα πιάτο εύκολο να ετοιμαστεί και πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε το!
Υλικά:
400 γραμμάρια φέτες βόειου κρέας200 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε
100 γραμμάρια πελτέ ντομάτας
20 γραμμάρια βούτυρο,
Κόκκινο κρασί
Αλάτι, λάδι, αλεύρι
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh4.ggpht.com/-nfr-PQ-JtpY/UzmlJrLMXBI/AAAAAAAAtvM/_dsypTc3lzg/1_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Χτυπάμε τις φέτες του κρέατος σε ένα ξύλο κοπής.
Βήμα 2
![2 2](http://lh3.ggpht.com/-acfqn4jWBIY/UzmlLfkEZPI/AAAAAAAAtvc/hA99BRWaqOQ/2_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Τα περνάμε στο αλεύρι και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο.
Βήμα 3
![3 3](http://lh6.ggpht.com/-N5nTzk9V1g0/UzmlM9VFhPI/AAAAAAAAtvs/ykh9HrQK8bY/3_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Λιώστε ένα κομματάκι βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τις φέτες του κρέατος και γυρίστε τα και στις δύο πλευρές μέχρι να γίνει χρυσό.
Βήμα 4
![4 4](http://lh3.ggpht.com/-bHinfiOLkmE/UzmlODOB5DI/AAAAAAAAtv8/qhlQ2twkQ7I/4_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε λίγο κρασί και μόλις το απορροφήσει αφαιρούμε τα φιλέτα μας και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο.
Βήμα 5
![5 5](http://lh6.ggpht.com/-QRldYYdk2x4/UzmlPxjlj8I/AAAAAAAAtwM/UBvTRCM33d8/5_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέτουμε το τυρί μασκαρπόνε, τη σάλτσα ντομάτας, το αλάτι και το πιπέρι.
Βήμα 6
![6 6](http://lh3.ggpht.com/-4HIy9fmWlaU/UzmlRmWHNTI/AAAAAAAAtwc/aDJFQfSmhxg/6_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά μέχρι να γίνει μια λεία σάλτσα
Βήμα 7
![7 7](http://lh4.ggpht.com/-KjSbwdcTf_8/UzmlTCDmIGI/AAAAAAAAtws/Q-5cxwk9asY/7_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800)
Προσθέστε το κρέας. Μαγειρέψτε για ένα λεπτό.
Βήμα 8
![8 8](http://lh3.ggpht.com/-DoA5WtB4NcQ/UzmlU4pmRmI/AAAAAAAAtw8/WoHFP___JoA/8_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!