Ένα γευστικό ορεκτικό με φύλλο σφολιάτας, είναι γεμιστά με μαλακό τυρί και κολοκυθάκια είναι νόστιμα, καθώς και χαριτωμένα. Δοκιμάστε τα!
Υλικά:
1 ρολό σφολιάτας1 κολοκυθάκι
50 γραμμάρια μαλακό τυρί
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
Γάλα
Συνταγή:
Βήμα 1
Πλύνετε και κόψτε τα κολοκυθάκια, κόψτε τα σε κύβους.
Βήμα 2
Σοτάρουμε τα κολοκυθάκια σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 3
Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας, στη συνέχεια, με έναν κόπτη μπισκότων, μπορείτε να κόψετε τους κύκλους.
Βήμα 4
Βάλτε το κέντρο κάθε κύκλου λίγο κολοκύθι και ένα κομμάτι μαλακό τυρί.
Βήμα 5
Σφραγίστε καλά την επιφάνεια με αυτό το τρόπο όπως στη παραπάνω εικόνα.
Βήμα 6
Βάλτε τα ζυμαρικά σε ένα ταψί, αλείψτε τα με λίγο γάλα, στη συνέχεια ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 15 με 20 λεπτά.
Βήμα 7
Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!