![9 9](http://lh5.ggpht.com/-AZShLAMOP7A/VIG-XUu2lzI/AAAAAAAA0-0/RrE1EwZA__A/9_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Μια πίτα από ψωμάκια του τοστ η γέμιση που έχω επιλέξει είναι η κλασική ζαμπόν και καπνιστό τυρί, περιττό να σας πω, ότι μπορείτε να γεμίσετε την πίτα σύμφωνα με το γούστο σας και της οικογένειάς σας. Δοκιμάστε τη!
Υλικά:
450 γραμμάρια ψωμί του τοστ200 γραμμάρια ζαμπόν
250 γραμμάρια καπνιστό τυρί
2 αυγά
300 ml γάλα
25 γραμμάρια του κόκκου
Αλατιού
Πιπέρι
Βούτυρο
Συνταγή:
Βήμα 1
![1 1](http://lh5.ggpht.com/-YBKjmf29OR4/VIG-ZenKIuI/AAAAAAAA0_E/YzmgJEky1BU/1_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι.
Βήμα 2
![2 2](http://lh5.ggpht.com/-ytfltiGftcU/VIG-bY0eOeI/AAAAAAAA0_U/VyWT0AUMvZU/2_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Πάρτε τις φέτες του τοστ, αφαιρέστε τις άκρες και περάστε τες γρήγορα μέσα στο μείγμα του γάλακτος και των αυγών.
Βήμα 3
![3 3](http://lh3.ggpht.com/-SDz8NZWeyVE/VIG-c1saH0I/AAAAAAAA0_k/kSgWzBT6EhY/3_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φέτες δίπλα - δίπλα σε ένα ορθογώνιο ταψί με λαδόκολλα σχηματίζοντας έτσι την πρώτη στοιβάδα.
Βήμα 4
![4 4](http://lh5.ggpht.com/-30_zjZOj1gs/VIG-fot5uBI/AAAAAAAA0_0/cZrivCO3F48/4_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Απλώστε το καπνιστό ζαμπόν και τις φέτες με το καπνιστό τυρί.
Βήμα 5
![5 5](http://lh5.ggpht.com/-8VP0hTKLUMI/VIG-hTnWXUI/AAAAAAAA1AE/VsfEABYl9OM/5_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Τοποθετήστε ένα άλλο στρώμα από φέτες του τοστ και ένα άλλο στρώμα από ζαμπόν και τυρί και στο τέλος με ένα τελικό στρώμα του ψωμιού.
Βήμα 6
![6 6](http://lh5.ggpht.com/-qoWjifIz6sk/VIG-i1QwegI/AAAAAAAA1AU/jhMM4NC5_vI/6_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Στο μείγμα των αυγών και του γάλακτος προσθέτουμε το τριμμένο τυρί παρμεζάνα και ανακατεύουμε.
Βήμα 7
![7 7](http://lh4.ggpht.com/-bG9-5Um9zs4/VIG-kl6AkpI/AAAAAAAA1Ak/G6_15Q-z4Vc/7_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Στη συνέχεια καλύψτε την πίτα με το μείγμα, πασπαλίζουμε με τη τριμμένη φρυγανιά και προσθέστε λίγο βούτυρο.
Βήμα 8
![8 8](http://lh3.ggpht.com/-qmvKr8oeDlQ/VIG-mUXQ1GI/AAAAAAAA1A0/KH1m8U4yQzI/8_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά. Αφήστε την να κρυώσει πριν το σερβίρισμα.
![9 9](http://lh3.ggpht.com/-ltZAdBQkeus/VIG-nyTGdTI/AAAAAAAA1BE/N2SlvtcNRTA/9_thumb%25255B7%25255D.jpg?imgmax=800)
Καλή σας Όρεξη!