
Cookies ταράνδων ένα γλυκό αρωματισμένο με τζίντζερ και κανέλα όμορφα χριστουγεννιάτικα μπισκότα, ιδανικά για το τσάι και το γάλα.
Υλικά:
120 γραμμάρια βούτυρο70 γραμμάρια ζάχαρη
1 αυγό
200 γραμμάρια αλεύρι
1 κουταλάκι τζίντζερ
1 κουταλάκι κανέλα
1 κουταλάκι κακάο
Βανίλια
Smarties
κουλούρια
Συνταγή:
Βήμα 1

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και τα μυρωδικά.
Βήμα 2

Ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε και το αυγό.
Βήμα 3

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αλεύρι με τα μυρωδικά.
Βήμα 4

Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να είναι ομαλή, στη συνέχεια, προσθέστε το κακάο.
Βήμα 5

Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει λεία ζύμη, στη συνέχεια τη τοποθετούμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
Βήμα 6

Τώρα χωρίζουμε τη ζύμη σε 20 κομμάτια και τους δίνουμε ένα μικρό οβάλ σχήμα.
Βήμα 7

Τοποθετήστε πάνω από το κεφάλι του τα μπισκότα προς μέσα για να δημιουργήσετε τα κέρατα, βάλτε ένα Smarties στο κέντρο για να κάνετε τη μύτη και με ένα τρόφιμο για τα μάτια.
Βήμα 8

Βάλτε τα μπισκότα σε ένα ταψί ψησίματος και ψήστε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
Βήμα 9

Αφήστε τα να κρυώσουν.

Και είναι έτοιμα! Καλή σας Όρεξη!