Καλημέρα, σήμερα σας δίνω τη συνταγή για αυτά τα νόστιμα cupcakes σοκολάτας με καρδιά σοκολάτας. Αν θέλετε να προετοιμάσετε ένα νόστιμο σνακ για τα παιδιά σας ή να έχετε ενα σουπερ γλυκό που θα αγαπήσετε με την πρώτη μπουκιά. Σας αφήνω με τη συνταγή και σας εύχομαι ένα γλυκό σαββατοκύριακο!
Υλικά:
120 γραμμάρια ασπράδια αυγών100 γραμμάρια ζάχαρη
75 γραμμάρια βούτυρο
75 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
100 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα μαγειρική σόδα
100 γραμμάρια Nutella
Συνταγή:
Βήμα 1
Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη.
Βήμα 2
Σε μια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο και τη σοκολάτα, στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα σοκολάτας και προσθέτουμε το αλεύρι και τη σόδα. Ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο, στη συνέχεια προσθέστε τα ασπράδια των αυγών
Βήμα 3
Ανακατέψτε καλά.
Βήμα 4
Ρίξτε το μείγμα στα καλούπια, στη συνέχεια, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού Nutella στο κέντρο του καθενός.
Βήμα 5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.
Βήμα 6
Γυρίστε σε ένα πιάτο και δημιουργήστε με την άχνη ζάχαρη στην επιφάνεια τους ένα αστεράκι. Σερβίρετε και Καλή σας Όρεξη!
